Les résultats caprins 2017 du contrôle laitier donnent une production moyenne de 953 kilos par chèvre.
4445 resultats au total
Le salon caprin dynamise la filière en permettant aux éleveurs de rencontrer leurs partenaires et de s’informer lors des…
Les Rencontres autour des recherches sur les ruminants (3R) présentaient un programme varié et dynamique. Synthèses de quelques…
La région Occitanie recrute de nouveaux éleveurs. L’interprofession régionale édite un recueil de dix parcours d’installation qu’…
À Selles-sur-Cher, des affineurs ont développé un affinage sur paille, conférant une qualité hors du commun et un goût bien…
Échanger et apprendre de nouvelles pratiques de transformation fromagère aux rencontres fromagères fermières.
Le prix de base du lait de chèvre s’est légèrement replié au troisième trimestre, pénalisé par la dégradation de la composition.…
En 2018, vous avez été nombreux à visiter notre site. Voici le top 5 des articles que vous avez le plus consulté. La rédaction…