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Capitalisation en bâtiment

Evolution comparée des structures, production et capitaux des élevages caprins livreurs de lait © sources : Rica/Idele
Evolution comparée des structures, production et capitaux des élevages caprins livreurs de lait
© sources : Rica/Idele

Le poids des investissements est régulièrement évoqué comme un des facteurs de la crise que traverse l’élevage ruminant, et leur financement pèse sur la trésorerie croissante des élevages. Avec les données du recensement agricole, l’Institut de l’élevage a analysé comment les investissements en mécanisation, bâtiments d’élevage et installations ont évolué entre 2008 et 2015. Globalement, de plus en plus de capitaux sont immobilisés en matériels et bâtiments dans les différentes filières.

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