62 resultats pour votre recherche "chevreau"
Des affiches, des recettes et un jeu-concours : la troisième opération Oh du chevreau ! veut booster les ventes de viande caprine…
L’utilisation de l’arganier est partagée entre l’huile d’argan et l’élevage caprin. Une concurrence ravivée avec la mise en place…
Essentiellement festives, les initiatives se multiplient pour développer la consommation de viande caprine toute l’année et…
Coproduit indissociable de la production laitière, la viande de chèvre et de chevreau est souvent négligée par les…
Du 14 mars au 22 avril, l’Irqua et la filière caprine de Poitou-Charentes organisent des animations auprès des grossistes, des…
Depuis un an, éleveurs, abatteurs et engraisseurs élaborent une cotation du chevreau. Les difficultés de commercialisation des…