Chevreau
La cotation chevreau dans un marché déprimé

Depuis un an, éleveurs, abatteurs et engraisseurs élaborent une cotation du chevreau. Les difficultés de commercialisation des abattoirs pèsent lourdement sur les cours.

Publié le 19 mars 2009 - Par
D. Hardy
Eleveurs, engraisseurs et représentants de groupements de chevreaux ont manifesté mercredi 18 mars 2009 devant l'abattoir Loeul et Piriot à Thouars (79) pour protester contre les prix bas.
Eleveurs, engraisseurs et représentants de groupements de chevreaux ont manifesté mercredi 18 mars 2009 devant l'abattoir Loeul et Piriot à Thouars (79) pour protester contre les prix bas.
© DR
Économie & société

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