L'école a repris et il peut être intéressant pour les fromagers fermiers de se perfectionner par des formations courtes. Voici…
567 resultats au total
La collecte de lait de chèvre s'est engagé dans un net mouvement de baisse depuis le mois de mars...
La Fédération des éleveurs de chèvres maintient la pression auprès de la grande distribution pour que les laiteries puissent…
La fête des fromages de Rocamadour a mis en valeur le savoir faire des producteurs fermiers de rocamadour mais aussi du Portugal…
La Fnec s'inquiète que les éleveurs de chèvres soient pris entre la baisse du prix moyen et une hausse vertigineuse des charges.
Le concours de fromages de Languedoc-Roussillon a mis avant la diversité et la qualité des fromages de chèvre (surtout), de vache…