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Les fromages s´affichent à l´export
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Avec des moyens modestes, la filière caprine parvient à promouvoir ses fromages au-delà de nos frontières. Bilan des actions de…
La qualité des produits au centre de tous les débats
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Sujet de préoccupation actuelle et enjeu économique majeur, la qualité a été le sujet de nombreux débats du colloque…
Les AOC doivent s´adapter aux nouvelles règles
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Application de la Loi d´orientation agricole, réorganisation des signes de qualité, nouvelles procédures d´agrément et de…
L´OMC sauve les indications géographiques
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Face notamment aux nombreuses usurpations de nom, l´OMC reconnaît le rôle joué par les indications géographiques.