C´est à Bruges que la Fil organise son prochain Sommet laitier mondial, du 7 au 12 septembre prochain et célèbre 100 ans de…
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Au coeur de l´Andalousie, première région caprine d´Espagne avec 1,2 million de caprins, s´est tenue à Grenade du 8 au 11 mai, la…
Créé il y a vingt ans par des éleveuses de chèvres, le service féminin de remplacement offre des prestations appréciées car bien…
Avec 20 % de hausse sur dix ans, le cheptel caprin mondial est en forte croissance tandis qu´il régresse dans les pays de l´…
Créée pour commercialiser en commun les produits laitiers caprins de ses adhérents la coopérative Paulocapri développe une gamme…
La filière laitière caprine néerlandaise s´est développée et structurée depuis 1985 avec une forte croissance depuis le début des…
Intensification et spécialisation des grands ateliers caprins laitiers constituent le modèle dominant aux Pays-Bas, avec une…
Plusieurs manifestations fromagères, regroupées sous le nom de Fromages d´auteurs 2002, se dérouleront au mois de novembre en…