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Associer les espèces pour sécuriser les fourrages
Dans les prairies, associer les espèces permet de sécuriser le système fourrager avec de l’azote gratuit, une meilleure…
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Nouvelles règles de traçabilité individuelle lors des transports
Les animaux doivent être désormais notés individuellement dans le document de circulation. Si besoin, des informations sanitaires…
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Les concours caprins à la fête de l'agriculture en Vendée (ANNULE)
Pour la prochaine Fête de l'Agriculture vendéenne, qui se déroulera le samedi 8 et le dimanche 9 Septembre 2012, sur la commune…
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Soleil portugais pour la fête des fromages de Rocamadour
La fête des fromages de Rocamadour a mis en valeur le savoir faire des producteurs fermiers de rocamadour mais aussi du Portugal…
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Grand écart entre prix du lait et coûts de production
La Fnec s'inquiète que les éleveurs de chèvres soient pris entre la baisse du prix moyen et une hausse vertigineuse des charges.
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Les fromages du Sud à l’honneur
Le concours de fromages de Languedoc-Roussillon a mis avant la diversité et la qualité des fromages de chèvre (surtout), de vache…
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Des fromages fermiers de Poitou-Charentes aux saveurs d'or, d'argent et de bronze
Le concours des saveurs régionales récompense les meilleurs fromages de chèvre fermiers de Poitou-Charentes.
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Palmarès du Concours interrégional de Fromages de Sainte-Maure de Touraine
Le concours de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine a attribué la chèvre d’or au Gaec Rizet et fils de Saône-et-…
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Palmarès du concours fromager des Alpes-Maritimes
Le concours de fromage des Alpes-Maritimes a attribué 24 médailles d'or dont 10 à des éleveurs de chèvres.
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Les meilleurs fromages fermiers bourguignons récompensés
Le 19 mai dernier, 144 fromages fermiers issus d'une cinquantaine de fermes bourguignonnes ont été jugés et récompensés pour leur…