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Les éleveurs de la Vienne découvrent le gigantisme hollandais
En juin dernier, 18 éleveurs membres de l’Association pour le développement de l’élevage caprin, ont confié quatre jours…
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Les articles les plus lus par les caprinautes en 2016
En 2016, vous avez été nombreux à visiter notre site. Voici le top 5 des articles que vous avez le plus consulté. La rédaction…
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Gènes avenir veut impliquer plus d’éleveurs
Le futur programme génétique « Gènes avenir » veut proposer une offre de reproduction et de sélection à chaque éleveur…
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Un guide européen des bonnes pratiques d’hygiène
Le GBPH européen pour les productions laitières fermières et artisanales a été validé en décembre 2016. La version…
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Des chèvres et des hommes en Centre-Val de Loire
La pyramide des âges des producteurs caprins de la région Centre-Val de Loire incite à promouvoir le métier d’éleveurs de chèvres.
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Étiquetage nutritionnel : une dérogation pour les produits fermiers
Les fromagers fermiers ne sont pas obligés d’indiquer la composition nutritionnelle de leur fromage. Une victoire pour la Fnec.