Une fromagerie bien conçue doit limiter les déplacements de lait, de personnes ou de fromages ainsi que le port de charges…
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Dans les Landes, Clément et Marie prônent les principes d’une agriculture poétique basée principalement sur le respect du…
En 2016, vous avez été nombreux à visiter notre site. Voici le top 5 des articles que vous avez le plus consulté. La rédaction…
Fin 2016, un site internet permettant de faciliter l’échange de parcelles entre les agriculteurs a été lancé.
Les fromages de chèvre de la région Centre-Val de Loire se prêtent bien aux découpes originales. Quelques propositions d’un des…
La pyramide des âges des producteurs caprins de la région Centre-Val de Loire incite à promouvoir le métier d’éleveurs de chèvres.
Le GBPH européen pour les productions laitières fermières et artisanales a été validé en décembre 2016. La version…
Pour avoir du lait et des producteurs demain, les laiteries profitent de la conjoncture caprine favorable pour inciter à l’…