Entre raréfaction des ressources et changements des habitudes alimentaires, l’élevage caprin du pourtour méditerranéen est…
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Fête conviviale et familiale, le Printemps des chèvres permet aux fromagers fermiers des deux Savoie de se retrouver tout en…
L’assemblée générale du syndicat caprin a été l’occasion de revenir sur les chantiers de l’année 2015, comme la…
L’augmentation constante des attaques aux troupeaux a démontré l’échec d’une politique basée sur la seule protection des…
Essentiellement festives, les initiatives se multiplient pour développer la consommation de viande caprine toute l’année et…