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Produit naturel et hygiénique, le compost se fabrique naturellement à condition de suivre la température et de retourner au moins…
Le marché du chèvre s´est globalement bien sorti de 2005 par rapport aux autres familles de fromages. Aujourd´hui, plus de 80 %…
Avec ses 130 chèvres sur 28 hectares, le centre caprin de la ferme des Ages produit 60 000 fromages AOC Pouligny Saint-Pierre en…
En s´organisant pour proposer une offre collective de chevreaux de qualité à un abattoir de la Drôme, l´Association des éleveurs…
Les installations de traite se contrôlent et s´entretiennent. Avec Certitraite(1), pour les nouvelles installations, et…