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Récupération des volumes de fromages de chèvre
Le chiffre d’affaires des ventes de fromages de chèvre est resté en très nette progression sur un an.
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5 % du cheptel caprin français en bio ou en conversion
Une chèvre française sur 20 est conduite en agriculture biologique selon l'Agence Bio.
Foire aux fromages de Sainte-Maure-de-Touraine: les résultats
Foire aux fromages de Sainte-Maure-de-Touraine: les résultats
La 34ème foire aux fromages de Sainte-Maure-de-Touraine s'est déroulée le 6 et 7 juin.
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Les bons gestes pour manipuler les chèvres
Des techniques de manipulation animalière facilitent le maintien d’une chèvre pour l’injection d’un produit, le parage des…
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La peste des petits ruminants a peu de risque de s’installer en Europe
D’après l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), la peste des petits ruminants ne risque pas de se développer en…
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Des solutions contre le parasitisme chez les chèvres
Adapter la conduite des prairies, réaliser des analyses régulières pour mieux cibler les traitements et s’intéresser aux…