Des aides au conseil pour les éleveurs de Poitou-Charentes

« La filière a du potentiel en termes de marché mais suite à la crise, certains éleveurs se posent des questions sur leur avenir et c’est maintenant qu’il faut donner des perspectives au plus grand nombre. Aujourd’hui, on a du mal à relancer les installations ; alors à nous tous de donner le cap », commence Frantz Jénot du Rexcap chargé avec le Brilac de l’animation du nouveau plan de revitalisation de la production caprine. C’est pourquoi la région Poitou-Charentes a activé dans le cadre du plan de développement rural (PDR) 2014-2020 une mesure d’aide exceptionnelle à destination des éleveurs caprins afin de redresser durablement l’élevage caprin de la région et maintenir un maximum d’exploitations et d’emplois sur le territoire. Poitou-Charentes est ainsi la seule région à avoir choisi d’aider spécifiquement une filière via cette mesure du PDR d’appui au conseil avec un budget inscrit de 15 millions d’euros, soit 2,5 millions par an.

Un volet économique, technique et social

Au plus fort de la crise, les difficultés économiques ont pu conduire à un détournement des éleveurs des services de conseil et les contrôles laitiers ou services d’insémination artificielle ont pu constater par exemple une perte d’adhérents. Le plan vise donc à relancer et favoriser l’accès au conseil individuel. Il s’appuie sur trois volets : un volet économique, visant à améliorer la maîtrise des coûts et la valorisation des produits de l’exploitation, un volet technique pour améliorer l’autonomie alimentaire, les pratiques sanitaires et la qualité du lait, et un volet social pour favoriser l’installation et l’emploi sur les exploitations.

Concrètement, les aides destinées aux éleveurs seront versées aux organismes de conseils qui pourront ainsi proposer aux éleveurs des prestations de conseils à coût réduit. Le taux d’aide a été fixé à 80 % et plafonné à 1 500 euros par conseil. Vingt-et-une structures d’accompagnement technique et économique ayant répondu à l’appel à projet ont été retenues. Il s’agit de laiteries, des organismes de contrôle de performance, des quatre chambres d’agriculture, des cabinets vétérinaires, d’associations techniques, de centres comptables, de l’interprofession et du cluster RexCap. Elles ont proposé 19 thèmes d’appui technique, autour de la gestion de l’exploitation et des coûts de production, de la qualité sanitaire du lait, de l’autonomie alimentaire, de la transmission… Les structures d’accompagnement devront passer un contrat avec chaque éleveur où figureront l’intitulé du conseil et son prix réel avant subvention et la source des aides afin d’avoir une transparence auprès des éleveurs sur l’origine des fonds publics alloués.

Une valorisation collective des données

Les données de ces appuis techniques, collectées et anonymisées donneront lieu à des synthèses annuelles régionales par grandes thématiques afin de valoriser ce travail. « L’intérêt du plan est qu’il repose sur une vraie logique de réseau, avec de fortes synergies entre structures ». Il est également prévu dès cet hiver d’organiser des formations pour les techniciens sur les différentes thématiques afin d’harmoniser les méthodes d’appui et optimiser l’efficacité des outils.