Toute l'actualité de la catégorie Bio

Bio

Département 48 - Vend chevrette sevrées
18 mai 2022
Département 48 - Elevage Bio, fromager, vend lot de chevrettes sevrées cornues. Contact : 0466466472  
100 000 exploitations agricoles ont disparu en dix ans : portrait de l’agriculture française en 2020
10 décembre 2021
Portail Reussir
La France ne compte plus que 389 000 exploitations agricoles en 2020, soit environ 100 000 de moins (-21%) qu…
La filière bio demande à être intégrée au PIA 4 et au plan France 2030
09 décembre 2021
Les Marches
La Maison de la bio, association nouvellement créée regroupant six des principaux syndicats de la filière bio…
Revaloriser le prix du lait de chèvre bio pour assurer la pérennité des élevages et de la filière
29 novembre 2021
Dans un manifeste pour une revalorisation du prix du lait de chèvre Bio, le Civam Haut-Bocage alerte sur la…
Le vrai/faux du HVE : toutes les questions qui se posent sur la certification
19 novembre 2021
Portail Reussir
Dix ans après sa création, près de 20 000 exploitations agricoles sont certifiées Haute valeur…
Pac : la campagne « le bio à poil » qui divise le gouvernement et les agriculteurs
03 juin 2021
Portail Reussir
A l’appel de la fédération nationale de l’agriculture biologique et soutenue par le collectif Pour une autre…
[Pac] « La HVE risque de siphonner l’agriculture biologique » selon la Fnab
31 mai 2021
Bio
Après les arbitrages français de la politique agricole commune rendus par Julien Denormandie le 21 mai, la…
Même en réduisant le coût alimentaire par une meilleure valorisation des prairies, les éleveurs du Civam du Haut Bocage ont vu leur rémunération fondre en deux ans. © D. Hardy
Le prix du lait de chèvre bio insuffisant pour une juste rémunération
08 mai 2021
Faire aussi bien avec moins ? Des livreurs bio économes et autonomes ont essayé mais l’exercice a ses limites…
Trois façon de faire du revenu pour les livreurs bio © Idele
Des pistes pour dégager du revenus chez les livreurs de lait de chèvre bio
07 mai 2021
Les livreurs bios doivent chercher à produire plus de lait par chèvre à l’herbe. À moins que le prix du lait…
Lait de chèvre : forte croissance du bio
27 avril 2021
Les Marches
Le cheptel bio français comptait 81 500 chèvres laitières bio en 2019 (+13 %), réparties dans 1 148…
300 000 € investis dans un séchoir en grange thermovoltaïque
18 mars 2021
Lait
En Vendée, le séchoir thermovoltaïque du Gaec La Niro permet de sécher du foin, avec un rendement supérieur…
Laëtitia Benoît transforme le lait de ses chèvres des fossés en fromages et yaourts. © Keraden
Une médaille d’or pour un fromage de chèvres des fossés
13 janvier 2021
Le concours international des produits de Lyon a attribué une médaille d’or au fromage cendré de Keraden. Ce…
L’objectif en 2021 est de répondre à toutes les questions posées sur la plateforme. © Vrai
La marque Vrai interroge les consommateurs et les producteurs
22 décembre 2020
Pour repositionner sa marque bio Vrai, Triballat Noyal a organisé une consultation pour répondre « aux vraies…
La ferme de Pracoutel est une entreprise familiale au coeur de la Drôme et la fabrication des picodons est inscrit dans ses gènes. © B. Morel
Du picodon de qualité bien valorisé
28 août 2020
Dans la Drôme, la ferme de Pracoutel produit du picodon fréquemment primé aux concours et bien valorisé…
9,7 % des chèvres françaises étaient conduites en bio ou en cours de conversion fin 2019. © D. Hardy
Plus de 1 200 exploitations caprines engagées dans l’agriculture biologique
27 août 2020
Les derniers chiffres publiés par l’Agence bio montrent, une fois de plus, la croissance insolente de la…
La chèvrerie construite en 2016 intègre également la salle de traite et le séchage en grange, ce qui explique la hauteur sous plafond très importante. Cela est finalement satisfaisant, permettant une bonne circulation de l'air. © B. Morel
Dans le Nord, le déclic du bio
21 juillet 2020
Antoine Deltour est chevrier dans le Nord. Il y a quelques années, il a eu un déclic et a décidé de convertir…
Le fromage frais bio de 125 grammes est fabriqué dans le Périgord. © Le Fromage de Margot
Chêne Vert fait du chèvre pour la marque bio de Bel
23 juin 2020
Le groupe Bel s’est rapproché de la fromagerie Chêne Vert en Dordogne pour produire des fromages de chèvres…
Les filières laitières biologiques françaises : La 3e vague de conversion, un changement d’échelle © Idele
Les filières laitières biologiques en croissance
15 juin 2020
Le dernier dossier Économie de l’élevage publié par Idele, détaille en 32 pages, graphiques, cartes et…
Le CFPPA Olivier de Serre profite de la proximité de la ferme expérimentale caprine du Pradel pour réaliser des cours pratiques en élevage. © B. Morel
Une formation caprine bio au Pradel
01 juin 2020
Le CFPPA Olivier de Serre en Ardèche met en place pour la première année un certificat de spécialisation sur…
Les chèvres ne reçoivent presque plus de concentrés (sauf des bouchons de luzerne en hiver). Le système alimentaire repose sur le pâturage. © B. Morel
La chèvre de Lorraine au secours de la rusticité
19 mars 2020
Dans les Vosges, Elsa et Frédéric Bencteux ont décidé de renforcer leurs Alpines en les croisant avec des…
L'alternance pâturage-fauche ou caprin-bovin permet de limiter les risques parasitaires. © I. Heeren
Pour bien démarrer en bio
18 novembre 2019
La gestion du pâturage et du parasitisme sont à bien appréhender pour se lancer en bio. L’allaitement des…
Les freins réels et imaginés du passage en bio
18 novembre 2019
Parasitisme, cultures, insémination, revenus… Les freins au passage au bio sont parfois fondés, parfois moins…
Les principaux points du cahier des charges bio pour l’élevage caprin
18 novembre 2019
Général Les conditions de logements sont de 1,5 m² minimum par tête et une aire d’exercice de 2,5 m² par…
Les éleveurs bios ont moins souvent des Saanen et davantage d’Alpine, de Poitevine ou de croisés. © D. Hardy
Moins de lait chez les éleveurs caprins bio mais une génétique similaire
18 novembre 2019
La productivité par animal dans les élevages bio est en moyenne moins élevée qu’en conventionnel. C’est…
© D. Hardy
À la recherche du lait bio
18 novembre 2019
Le nombre d’éleveurs biologiques ne cesse de croître et, aujourd’hui, 9 % des chèvres sont bio. Une centaine…

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