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Stocker puis arroser
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Grand Angle viande
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"Dans le Massif central, les allaitantes tendent à se substituer aux laitières"
Les conversions du lait vers la viande se poursuivent, tout particulièrement dans les zones herbagères inconvertibles du Massif…
Vignette
L’exportation dynamise l’engraissement espagnol
En Espagne, l’activité d’engraissement bénéficie d’une nouvelle dynamique. Depuis 2015, elle est stimulée par les exportations de…
Fête de l’Aubrac
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