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Des entreprises dont les métiers de départ n’avaient pas grand-chose à voir avec l’élevage et la viande ont en main certaines des…
Les Turcs ont faim de viande. De plus en plus ! Les tonnages nécessaires sont pour partie issus de bétail maigre importé puis…
Le nouveau bâtiment d’engraissement de la ferme expérimentale des Bordes va permettre, grâce à une puissance expérimentale…
Les produits d’hygiène des bâtiments et de soins des animaux sont des facteurs de risques pour les éleveurs. Des risques qui se…
L’atelier de découpe de Spay, dans la Sarthe, facture aux éleveurs utilisateurs une prestation de location des installations. Des…
Le traitement des bovins au moment de l’abattage est une question éthique et également technique. Les données scientifiques…
Pour la vente en circuits courts, la mise en place d’un atelier individuel, collectif ou le recours à une prestation pour la…