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" Israël est un marché intéressant pour les broutards français "
Un marché italien qui se tient plutôt bien en termes de volume, mais avec des prix assez bas, et l'ouverture attendue d…
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« Il faut suivre les évolutions du marché »
Développer les exportations d’animaux reproducteurs nécessite de produire des animaux dont les aptitudes sont en phase avec les…
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« Une véritable passion pour ce métier »
Ancien directeur commercial de Deltagro Export, qu’il a contribué à fonder, Pierre Richard a conservé une activité de consultant…
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Zoom sur le prix des vaches et génisses
Un travail sur des bases de données commerciales fournies par dix coopératives a été initié par l’Institut de l’élevage. Il met…
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« J’ai un profond respect pour les éleveurs »
Jean-Pierre Sannier, salarié du groupe Arcadie Sud-Ouest, à Rodez, vend des produits carnés à la restauration, avec une affection…