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Chez Marie-Claire et Thierry Champeix, la volonté a toujours été d’investir dans une stabulation grande largeur, même si cette…
L’ambiance du bâtiment est un critère majeur de la santé des animaux. Si l’idéal est de s’y pencher dès la conception, dans le…
Le projet SpecMeat a étudié la spectroscopie proche infrarouge afin d’avoir une mesure objective et simple de la qualité…
L’achat d’un taureau engage les résultats de l’élevage à court et moyen terme. À condition de faire le bon choix !
À Soudan, près de Saint-Maixent-L'École dans les Deux-Sèvres, un petit tabouret permet d’intervenir sur l’arrière des…
Pour créer son atelier de découpe et de transformation à la ferme, Laetitia Dumont a sollicité les internautes par le biais de la…