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« Le plantain est la plante à tanins la plus intéressante »
Christophe Riffaud, éleveur de Limousines en Haute-Vienne, donne de plus en plus de place au plantain dans ses prairies…
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Deux organismes de sélection pour la race Charolaise ?
Gènes Diffusion a déposé au ministère de l’Agriculture une demande pour mettre en place un second organisme de sélection pour la…
Fortes variabilités des coûts de production des élevages allaitants
Fortes variabilités des coûts de production des élevages allaitants
La journée technique viande bovine des Pays de la Loire a été l’occasion de présenter les coûts de production des élevages…
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La Nouvelle agriculture démarre en viande bovine
Ter’élevage déploie progressivement la filière "Nouvelle agriculture" en bovins viande. Cinq segments ont été définis …
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Aire raclée et libre-service bien positionné
Au Gaec Virely à Écutigny en Côte-d’Or, la dernière stabulation construite associe râtelier libre-service pour simplifier l’…
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Une ventilation dynamique pour les jeunes bovins
Chez Alexandre Jourdain, en Seine-Maritime, le bâtiment de 80 places pour jeunes bovins est complètement fermé depuis 2014. Des…
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De la betterave ensilée pour les bovins
Une nouvelle méthode de conservation de la betterave, sous forme ensilée est proposée par la société Ecopsi. Conservation plus…
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Interbev se dote d’une marque pour l’export
"French Beef, a taste of terroirs" est un emblème qui permettra de communiquer de façon commune et forte sur l’…
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Une installation minutieusement préparée
Installé hors cadre familial depuis janvier 2015, Côme Deffontaines dispose déjà d’un troupeau Charolais bien en place. L’…
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« Je mets tout en œuvre pour aboutir »
Luc Sarrouy est responsable des équipes lait et viande de la chambre d’agriculture de Lozère. Il a la passion de l’élevage…