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Une ventilation dynamique pour les jeunes bovins

Chez Alexandre Jourdain, en Seine-Maritime, le bâtiment de 80 places pour jeunes bovins est complètement fermé depuis 2014. Des extracteurs et des trappes d’entrée d’air ont été installés. Les animaux ne toussent plus et ont gagné 200 g de GMQ. 

Installé à Pleine-Sève, à cinq kilomètres de la mer, l’élevage d’Alexandre Jourdain doit composer avec des vents forts et très changeants, et une hygrométrie importante. Le bâtiment monopente de 14 x 48 mètres, orienté Ouest – Sud-Ouest, était censé fonctionner à sa conception en ventilation naturelle. Mais, pour régler un gros problème de maladies respiratoires sur les jeunes bovins à l’engraissement, Alexandre Jourdain a d’abord ouvert davantage le bâtiment en retirant des tôles. L’air entrait bien mais sans net résultat sur la santé des animaux. Il a alors installé deux ventilateurs d’occasion sur les pignons pour organiser une circulation horizontale d’air. « J’ai observé que dans les cases situées à côté de chaque ventilateur, les taurillons n’étaient jamais malades. Mais cela ne réglait pas le problème pour tous. »

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