Jean-François Poutrel a construit une stabulation de grande largeur avec une auge centrale permettant de loger mères et veaux d’…
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Évolution du climat, agrandissement des troupeaux, utilisation plus longue des bâtiments nécessitent un réajustement de la…
Les matériaux dits « brise-vent » sont nombreux et leur choix se révèle parfois délicat. L’Institut de l’élevage vient…
Alt. 1886, les viandes du Massif est une nouvelle marque visant à promouvoir la viande issue des élevages allaitants herbagers du…
La société CV Plainemaison souhaite pour sa marque Or rouge une plus forte proportion de carcasses persillées. Un essai sur la…
Intermarché développe un approvisionnement local de viande bovine pour ses rayons à la coupe et intègre le prix de revient des…
Bernard Cogniel, fondateur de Beiser, participe à son 27e Sommet de l'élevage. L'entrepreneur en profite pour passer la main.…
