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En Saône-et-Loire, des pratiques d´achat de taureaux de monte naturelle passées à la loupe
En Saône-et-Loire, des pratiques d´achat de taureaux de monte naturelle passées à la loupe
En Saône-et-Loire quelque 4000 taureaux charolais sont renouvelés chaque année. Une étude a été menée l´été dernier auprès de 60…
Dans le Pas de Calais, des Limousines élevées aux betteraves fourragères
Dans le Pas de Calais, des Limousines élevées aux betteraves fourragères
Dans le Ternois, au sud-ouest du Pas de Calais, Yves Fauquembergue élève quarante-cinq mères limousines sur cinquante-sept…
Les effectifs allaitants en progression
Les effectifs allaitants en progression
Entre le recensement agricole de 1988 et celui de 2000, le nombre de vaches allaitantes en France a augmenté de 24 %.
Un guide de bonnes pratiques du transport des bovins vivants
Un guide de bonnes pratiques du transport des bovins vivants
Les professionnels du transport ont décidé de prouver leur engagement à préserver le bien-être des animaux.
Mc Key, le temple du steak haché, fournisseur des restaurants Mc Donald´s
Mc Key, le temple du steak haché, fournisseur des restaurants Mc Donald´s
Près d´Orléans, la société Mc Key hache quelques 30 000 tonnes de viande chaque année. Un tonnage qui en fait un acteur…
En race Blonde d´Aquitaine, le Gaec Elineau domine le challenge des Sabots d´or
En race Blonde d´Aquitaine, le Gaec Elineau domine le challenge des Sabots d´or
En Vendée, le troupeau du Gaec Elineau a été bâti en grande partie à partir de deux taureaux de monte naturelle, Hercule et…
La vente directe pour dialoguer et mieux valoriser
La vente directe pour dialoguer et mieux valoriser
Meilleure valorisation de ses animaux et dialogue avec le consommateur semblent être deux des principales motivations qui…
La vente directe par les éleveurs est un métier encore neuf
La vente directe par les éleveurs est un métier encore neuf
La vente directe connaît depuis deux ans un essor sensible. Elle permet de mieux valoriser sa production, mais est exigeante en…
En Haute-Vienne, un parc mobile sur la fourche du tracteur
En Haute-Vienne, un parc mobile sur la fourche du tracteur
Pour faciliter les interventions en pâture sur leurs 60 Limousines élevées en grande partie en plein air, Ernest Sorin et son…
Dans la Loire, un parc tout en longueur
Dans la Loire, un parc tout en longueur
Près de La Pacaudière, dans la Loire, Henri et Cyril Chavanon ont, moyennant 2250 euros de fournitures, construit un solide parc…