Aller au contenu principal

Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

Grand Sud-Ouest
La filière cherche de nouveaux éleveurs de veaux sous la mère


Le Comité interprofessionnel du veau sous la mère (Civo) va organiser cet hiver, dans le cadre d´une campagne de recrutement, 10 opérations « nouveaux éleveurs » dans 10 exploitations du grand Sud-Ouest. Lors de ces journées, tous les acteurs de la filière (éleveurs, acheteurs-abatteurs, représentants d´organisations de producteurs et d´organismes professionnels) seront présents pour expliquer le métier et répondre aux questions des éleveurs intéressés par cette production.
« L´objectif est d´inciter les éleveurs à choisir la production de veaux de lait sous la mère. En effet, cette filière ne produit pas suffisamment pour répondre à la demande. Et ce, malgré des atouts très séduisants, en particulier le revenu le plus élevé à l´hectare ou à la vache de toutes les productions allaitantes, des techniques d´élevage et des conditions de travail en phase avec les exigences des producteurs », souligne le Civo qui précise : « En 2005, la production de veaux de lait sous la mère concerne 10 000 éleveurs pour 150 000 veaux dont 90 000 sous démarches label rouge, répartie sur les régions Aquitaine, Auvergne, Limousin et Midi-Pyrénées. Pour répondre au marché potentiel, il faudrait accroitre la production d´au moins 10 %, c´est-à-dire installer un bon millier d´éleveurs. »
Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Bovins Viande.

Les plus lus

Vignette
Les traités de libre-échange menacent la viande française
L’été 2019 restera dans les annales comme marqué par la volonté de l’Union européenne de multiplier les accords de libre-échange…
Vignette
Nutrilac : Une nouvelle galénique pour les bolus

Nutrilac dévoile une gamme de cinq bolus présentés dans un emballage inédit, avec un opercule qui préserve l’intégrité…

Vignette
Les Sommets d'Or 2019 en vidéo
Retrouvez ici en vidéo des innovations primées par les Sommets d'Or cette année.
La pesée dynamique, outil incontournable pour la précision
Machinisme
Optimisation de la charge, homogénéité d’épandage de fumure organique, voire modulation de dosage… la pesée dynamique est une…
Vignette
Roanne met à l’honneur génétique et viande Charolaise 
Lors du dernier National Charolais, 410 animaux ont mis en avant toute la diversité morphologique existant au sein de la première…
Vignette
La besnoitiose est transmise par les insectes et disséminée par le camion
Maladie transmise par les insectes mais surtout diffusée par le déplacement des bovins, la besnoitiose s’étend. En l’absence de…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8.20€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande