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La pyramide des âges, moteur de l’actuelle décapitalisation
Depuis cinq ans, le cheptel bovins viande français a entamé une phase de décapitalisation. Quelles en sont les causes ? Le sujet…
abattoir mobile
Premiers tests validés pour l'abattoir mobile
Le Boeuf éthique annonce sur les réseaux sociaux que le premier abattoir mobile de France est opérationnel. 
Vautours : "une nouvelle menace pour nos troupeaux"
Vautours : "une nouvelle menace pour nos troupeaux"
Samuel Maymard, producteur laitier en Gaec avec son épouse Gabrielle à Vézins-de-Lévézou dans l’Aveyron, voit depuis deux ans…
David Lachassagne a apprécié la rusticité et le rendement en grain et paille de l'orge hybride.
« J’ai choisi de ne récolter l’orge hybride qu’en grain et paille »
David Lachassagne, éleveur de charolais à Givarlais dans l’Allier, a testé cette année l’orge hybride sur trois hectares. Vu son…
Fauche de l'orge hybride au stade trois noeuds.
Une culture à la carte avec les orges hybrides
Récolter un fourrage puis du grain et de la paille sur une seule saison est possible avec certaines orges hybrides d’hiver. Cette…
Une plateforme de savoir pour l’élevage bovins viande européen
Les acteurs du projet BovINE (réseau d’innovation européen) ont organisé leur première réunion de partage en juin dernier pour…
Quantifier les émissions de méthane par les différentes catégories de bovins viande
Un programme de recherche a été lancé en Pays de la Loire pour quantifier les émissions de méthane de différentes catégories de…
« La solution au dérèglement climatique est sous nos pieds », affirme Sarah Singla
Lait
Ingénieur agronome et agricultrice dans l’Aveyron, Sarah Singla défend avec passion l’agriculture de conservation des sols. La…