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Il Tramonto en Uruguay, une « hôtellerie » pour bovins de 10 000 places
Le parc d'engraissement intensif Il Tramonto fournit le quota 481 à destination de l'Europe. Ce feedlot compense la forte…
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Terre de viande vend sur internet de la viande produite en coopération
Commercialisation via le site www.terredeviande.coop. L'organisation de producteurs Bovineo propose un accès pour tous à une…
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« Viandes de France » n'est pas simplement un logo affirme le président d'Interbev
La signature « Viandes de France » vise à mettre en avant les différents produits carnés issus d'animaux nés, élevés, abattus et…
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Retrouver de la compétitivité
Le RMT Economie des filières animales s'est intéressé à l'analyse des mécanismes de la compétitivité des filières animales…
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L’exportation reste un vrai relais de croissance
La consommation de viande bovine est mal orientée dans la vieille Europe. Les relais de croissance pour la demande se situent…