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[Covid-19] Le marché européen de la viande bovine dans la tourmente
Le 23 mars 2020, Philippe Chotteau, responsable du département Economie de l’Institut de l’élevage, a animé un point sur la…
[Covid 19] Le ton monte entre la Fédération Nationale Bovine et le Ministère de l’Agriculture
Alors que le prix des bovins finis dévisse, la Fédération Nationale Bovine déplore davantage de « paroles » que d’…
 © PETR du pays ...
"Le berceau de la Charolaise sur la voie de l’Unesco"
Dominique Fayard, directrice du PETR (1) du pays Charolais-Brionnais présente la candidature du berceau charolais au patrimoine…
David Gélineau est secondé de ses stagiaires, Agathe (BTS productions animales) et Jérémy (terminale bac pro). Ils sont ici avec le lot des génisses et bœufs de 24 mois. © S. Bourgeois
EARL des basses vallées : un système d'élevage bio productif et rentable
À l’EARL des Basses vallées dans le Maine-et-Loire, le système d'élevage de bovins viande est centré sur le pâturage et…
[Covid 19] Le gouffre se creuse entre prix à la production et à la distribution
Alors que la consommation se tient grâce au bon niveau des achats de haché, en particulier en grande distribution, le prix du…
Anticiper dès à présent une année fourragère mal partie
Anticiper dès à présent une année fourragère mal partie
Après un hiver très contrasté pour le niveau des précipitations, le brusque rafraichissement de la fin mars début avril a ralenti…
charolaises au pré saône-et-loire
Zones défavorisées : une avancée en Saône-et-Loire
L’application de la nouvelle carte des zones défavorisées simples a fait perdre leurs ICHN à vingt-neuf exploitations de Saône-et…