Inalca, en reprenant Unipeg, a pu devenir le leader incontesté de l’abattage et poursuivre sa stratégie d’intégration de la…
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Suppression des antibiotiques, broutards castrés... le Président de Parma France suggère d’étudier de nouvelles voies pour…
La filière viande bovine italienne, prise en étau entre exigences de la distribution et faible rentabilité de l’engraissement, se…
Engraisser à 13-15 mois de jeunes mâles castrés et des femelles, issus de croisements de races à viande avec des femelles Prim’…
Avril Spécialités Animales regroupe vingt-deux entreprises et vise dans les trois prochaines années à prolonger son déploiement à…
La concentration de l’abattage a accéléré l’intégration de la production. Quant aux antibiotiques, la coopérative italiennt…