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La consanguinité mieux surveillée
La santé génétique des races allaitantes bovines est très bonne. Cependant, la variabilité génétique diminue et des efforts de…
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Visite chez Dovecote Park, numéro 2 de l'abattage en Angleterre
Dans le Yorkshire, Dovecote Park a été pionnière dans le développement de filières par race en direct avec les éleveurs. L’…