Pas de Bœuf fermier Aubrac aux halles de l’Aveyron

Suite à l’article sur les halles de l’Aveyron paru dans le numéro 238, juin 2016 de Réussir Bovins Viande, l’association Bœuf fermier Aubrac label rouge tient à préciser que les halles de l’Aveyron sur les deux sites de Rodez et Herblay ne font plus partie des points de vente commercialisant ce label et ce depuis le 31 juillet 2015. « Cela fait suite au choix politique de l’entreprise de ne plus référencer le label rouge Bœuf fermier Aubrac et de le remplacer par sa marque d’entreprise » et de préciser que la liste des différents points de vente référencés est sur le site www.boeuffermieraubrac.fr