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« Nous défendons un modèle ouvert et partenarial »
Deux organismes de sélection sont reconnus en race Charolaise. Le herd-book Charolais poursuit son travail d’accompagnement des…
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Du croisement allaitants laitiers pour la RHD et les GMS
Interbev Bretagne teste la faisabilité technique et économique d’une production de jeunes mâles castrés et de femelles de 13 à 15…
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Le choix du Piémontais
À la SCA de Longeville dans l’Allier, la moitié des femelles Aubrac sont croisées avec des taureaux Piémontais. Un choix conforté…
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Mixité et grain de viande pour la Blonde d’Aquitaine
Le concours national Blonde d’Aquitaine s’est tenu à Moncoutant, dans les Deux-Sèvres, du 21 au 23 septembre dans le cadre du 25e…
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Bruno Dufayet présente le pacte de la filière viande
Président de la commission enjeux sociétaux d'Interbev, Bruno Dufayet présente le "Pacte pour un engagement sociétal". Lancé…
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Renaud Champmartin : the Voice au Sommet de l'Elevage
Il est la voix du Sommet de l’élevage. Son timbre est connu des habitués du salon. Renaud Champmartin anime la radio de l’…
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Des Blanc Bleu avec de la viande et du gabarit
Le concours national Blanc Bleu s’est tenu pour la seconde fois hors du berceau de race, à Évron en Mayenne, dans le cadre du…
Quatre scénarios prospectifs à échéance 2025
Quatre scénarios prospectifs à échéance 2025
Dans quel contexte évolueront les fermes à horizon 2025 ? Une prospective a été réalisée par les services du ministère de l’…