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La vidéo est diffusée en salle des ventes avant les enchères, après avoir été visible sur Youtube plusieurs jours auparavant.  © S. Bourgeois
Le marché au cadran sans déplacer les animaux avec la vente par vidéo
Pour des lots d’au moins vingt broutards, la Sicafome propose aux éleveurs de mettre en vente leurs animaux dans les conditions…
Une viande bovine qui satisfait globalement le consommateur
Une enquête nationale sur les qualités organoleptiques de la viande bovine proposée aux consommateurs français a été conduite en…
« Sans marchés de bétail, il n’y a plus de cotations »
Alain Breteaudeau est le nouveau président de la Fédération des marchés de bétail vif. Inciter les éleveurs à commercialiser…
 © J.C. Gutner
Réduire l’empreinte carbone du soja importé
Face au peu de vertus environnementales du soja brésilien, la Coopération agricole Nutrition animale, cherche à bâtir des…
vache aubrac fraichement vêlée
Evaluer la qualité du colostrum des vaches avec un réfractomètre
Un suivi des qualités du colostrum a été réalisé en 2018 et 2019 dans trois élevages de race Aubrac aux pratiques très…
Christian Guibier (à gauche) © C. Guibier
Mortellaro : quand la dermatite digitale s’attaque aux taurillons
Des problèmes de dermatite digitale (ou maladie de Mortellaro) apparus dans des ateliers d’engraissement ont conduit, en novembre…
broutards charolais
Broutards et jeunes bovins : la FNB encourage les éleveurs à reprendre la main sur la commercialisation
La concertation organisée par le ministre de l'Agriculture sur les cours des broutards n'aboutit pas, selon un communiqué de la…
 © F. d'Alteroche
Anesthésier pour écorner les veaux dans de bonnes conditions
L’écornage se traduit par une brève douleur, mais intense. Elle est complètement soulagée par le recours au trio sédatif,…