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Le revenu des élevages allaitants toujours insuffisant sur la période 2019-2021
L’observatoire de l’endettement et des trésoreries des élevages bovins montre que la situation financière était toujours aussi…
Le jeune bovin présente une viande maigre et claire.
Différentes utilisations pour les jeunes bovins selon le type racial
La production française de jeunes bovins est en net recul mais le débouché de la viande hachée utilise une proportion croissante…
Les vaches et les veaux raffolent des betteraves.
« Mes vaches Blondes pâturent des betteraves entre deux prairies »
Le Gaec Hily, à Plomodiern, dans le Finistère, cultive la betterave fourragère depuis de nombreuses années pour l’intégrer à la…
Betterave fourragère : un groupe d'éleveurs crée des références en Nouvelle-Aquitaine
En Nouvelle-Aquitaine, une étude a été menée en 2021 auprès d’une vingtaine d’éleveurs sur la betterave fourragère.
Avec des rendements similaires au maïs en année suffisamment arrosée, le gain sur la valeur UF permet de maintenir le rendement en UF/ha au même niveau qu’un hectare de maïs, l’écart se creuse en cas d’année sèche où le rendement et la valeur UF/kgMS du maïs seront tous deux impactés, alors qu’au niveau de la betterave seul le rendement le sera. Un hectare de betterave fourragère peu produire plus de 18 000 UFL/ha.
La betterave fourragère a de nombreux atouts pour nourrir les troupeaux de bovins viande
Avec le réchauffement climatique, la betterave fourragère apparaît comme un fourrage aux nombreux atouts. Toutefois, sa conduite…
Christophe Pasquiet s'est installé hors cadre familial à 41 ans.
Une transmission bien préparée pour une reprise réussie du troupeau limousin
Bernard Morantin a pris sa retraite le jour de ses 60 ans, et son troupeau de limousines est passé dans les mains d’un jeune…
Des maïs mis à mal par les stress hydrique et thermique
Lait
Trop chaude, trop sèche, 2022 n’aura pas été une année à maïs. Malgré une récolte précoce, rendement et qualité sont en berne.
Les cotations des broutards poursuivent leur hausse
En septembre et octobre, la faiblesse des disponibilités en broutards français a tiré les cours vers le haut.
Sécheresse : reconnaissance accélérée des calamités sur onze départements
Le Comité national de la gestion des risques en agriculture a annoncé le 18 octobre 2022 une première décision portant sur la…