Une meilleure gestion de l’herbe permet d’obtenir des croissances plus autonomes pour des broutards nés en…
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Broutard
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Frédéric Capsenroux élève 75 mères salers à Ytrac dans le Cantal. Il produit essentiellement du broutard et…
Afin de lutter contre l’antibiorésistance en limitant l’usage des antibiotiques en élevages, Interbev met à…
Les laitonnes, toujours prisées des engraisseurs italiens, profitent pleinement du raffermissement des cours…
En février, les prix du jeune bovin français demeurent décourageants alors que le marché est plus actif que l…
Une étude d’Oniris et Inrae sur une base de données de Ter’élevage montre le rôle important de la distance…
L’Institut de l’Elevage livre ses prévisions pour la production de viande bovine en 2021. La décapitalisation…
Michel et Sophie Durand conduisent à Ougny dans la Nièvre, un système herbager avec 165 vêlages et vente de…
Dans l’optique de lutter contre l’antibiorésistance en limitant l’usage des antibiotiques en élevages, l’…
Pour des lots d’au moins vingt broutards, la Sicafome propose aux éleveurs de mettre en vente leurs animaux…
La concertation organisée par le ministre de l'Agriculture sur les cours des broutards n'aboutit pas, selon…
Ter’élevage propose depuis 2010 son programme Broutard Max, qui concerne la préparation des broutards. Après…
Dans le cadre du projet Welhbeef, l’Institut de l’élevage a testé la préparation complète des broutards à la…
Delphine Freyssinier est en Gaec avec son père Christian à Trizac dans le Cantal. Leur exploitation est…
Les effectifs du cheptel allaitant français sont en recul depuis quatre ans. Avec des prix des bovins qui n’…
Les éleveurs bovins du Grand Massif Central sont appelés à retenir au maximum les broutards en ferme
Les prix des broutards ne cessent de baisser depuis plusieurs semaines, aussi les Eleveurs de races à viande…
À Thoisy-le-Désert en Côte-d’Or, Jean-Paul Roy et son fils Ludovic ont mis au point un petit dispositif pour…
André Veyrac est président de la coopérative Célia, gérant de la Sepab (port de Sète) et vice-président de…
La demande n’est pas au rendez-vous pour les taurillons finis et l’abondance de cette marchandise dans la…
Marché difficile et risqué, l’export de broutards vers l’Algérie reste indispensable pour maintenir une…
À Sète, les animaux sont choyés dans un bâtiment flambant neuf. L’acheminement et le séjour au port sont…
À côté du volet financier et du savoir-faire commercial, organiser le départ de 1 000 à 1 500 têtes pour le…
Les exportations de bovins vivants vers les pays tiers diversifient les débouchés du bétail français. Les…
La complémentation hivernale des broutards en bâtiment doit se situer entre 1 et 1,5 kg de concentré par 100 …
Au 1er juin 2020, on dénombrait 511 000 mâles de race allaitante âgés de 6 à 12 mois dans la BDNI : un…
Lors de son webinaire mensuel sur les tendances de la filière viande le 11 juin dernier, l’Institut de l’…
La campagne de vente 2019-2020 s’achève pour le bétail maigre issu du cheptel allaitant sur des tarifs…
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