[Biosécurité] « J’utilise une cloche pour protéger les cadavres de bovins adultes»

« Nous avons acheté une cloche à cadavres de grande dimension, même si les pertes de gros bovins sont assez exceptionnelles. Elle sert à y placer également les veaux morts. Elle permet de ne pas laisser à la vue de tous, les animaux morts. Les cadavres sont ainsi protégés de la faune sauvage. La cloche est placée de façon que le camion d’équarrissage n’ait pas à se promener autour des bâtiments d’élevage. L’équarisseur n’a plus qu’à soulever la cloche et récupérer le cadavre. On dispose par ailleurs d’un parc de quarantaine depuis au moins quinze ans pour les achats de gros bovins. Il sert également lors de pesées des vaches et jeunes bovins. Il est nettoyé et désinfecté après chaque utilisation. »

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