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Toute l'actualité de la catégorie Consommation

Consommation

La viticulture bio confirme son dynamisme en 2019
Vigne
Selon le bilan 2019 publié par l’Agence bio début juillet, la viticulture bio affiche une augmentation de 23…
Les abattages de gros bovins allaitants bio ont progressé de 8 % en 2019
Bovins Viande
L'observatoire des viandes bio d'Interbev présente un bilan de l'année 2019. La progression des abattages de…
Blé dur : ruée sur les pâtes bio
Toujours en progression, la filière Pâtes bio française, encore modeste, a profité du confinement pour se…
Bières : boom de l’artisanat et du local en bio
Le marché de la bière bio explose, avec un taux de progression estimé à +24 % en 2019 par l’Agence bio.…
Offre limitée en céréales bio, une menace pour la dynamique de la demande ?
Avec la croissance de la consommation en produits bio se pose la question de l’offre. En céréales bio, ça…
Les 5 plus gros marchés du bio en Europe
Fruits et légumes
Les consommateurs de l’Union européenne ont dépensé plus de 42 milliards d’euros pour les produits bio en…
« La filière biologique sortira renforcée de la Covid-19 », estiment les transformateurs du Synabio, l’Agence Bio et les producteurs de la Fnab
Volailles
Quelles sont les perspectives pour la bio après la Covid-19 ? La croissance sera-t-elle durable ? Les…
Une consommation bio très dynamique pendant le confinement
Volailles
Malgré le recentrage de la consommation alimentaire sur les produits de première nécessité, la part du bio a…
« La crise Covid-19 a accéléré la croissance de la consommation bio »
Grandes Cultures
Quelles perspectives pour la bio après la séquence Covid ? La croissance actuelle est-elle durable ou y a-t-…
Magasin BIO
La filière bio parie sur une dynamique renforcée par la crise du Covid-19
La consommation de produits bio a connu un fort dynamisme lors de la crise du Covid-19. Comment expliquer…
La vente directe de produits bio a progressé pendant le confinement, selon l'Agence bio
Fruits et légumes
Près de 7 Français sur 10 ont acheté des produits biologiques pendant le confinement, selon une étude *…
Les labels, source de confiance dans les fruits et légumes frais pour les consommateurs
Fruits et légumes
Les Français ont retrouvé confiance dans les fruits et légumes en 2019, et la crise Covid-19 ne semble pas…
[VIDEO] Confinement : l’agriculture biologique a poursuivi sa progression
Portail réussir
L’agriculture biologique était sur une tendance haussière. La crise du coronavirus et le confinement n’ont…
Consommation bio et de produits végétaux : impact positif et significatif sur sa santé et celle de la planète
Fruits et légumes
Solagro, l’Inserm et l’Inrae ont présenté les résultats de l’étude BioNutriNet-Santé et de la comparaison des…
L’Europe et les États-Unis leaders du bio
Les Marchés
Les États-Unis et l’Union européenne se placent en tant que leaders mondiaux sur le marché des produits…
Des niveaux de convictions différents pour le bio
Les Marchés
Selon une étude de Kantar, en 2019, 97,5 % des 12 000 foyers français enquêtés ont déjà acheté des produits…
Les GMS dominent le marché autrichien des produits bios
Les Marchés
En Autriche, les dépenses en produits biologiques par habitant font partie des plus élevées au monde. Avec…
Le bio à la croisée des chemins
Les Marchés
Si les produits biologiques s’inscrivent de plus en plus dans le quotidien des Français, leur niveau de…
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