Aller au contenu principal

[Best of de l'été] Les articles bio les plus lus spécial consommation et marchés bio - Episode 6

Durant la période estivale, Réussir Bio vous propose des rétrospectives des articles sur les filières biologiques que vous avez le plus appréciés depuis le début de l'année 2022. L'épisode 6 est un spécial consommation et marchés bio. Bonne (re)lecture !

© V.R.

Pour la première fois en huit ans, les ventes de produits alimentaires biologiques ont marqué le pas en 2021, selon les derniers chiffres de l’Agence Bio. Plus que jamais la restauration collective a son rôle à jouer pour apporter des débouchés aux futurs productions en cours de conversion.

L’étude prospective réalisée par l’institut Credoc et AND International a permis d’identifier 4 trajectoires possibles pour le secteur bio d’ici à 2027, de la plus pessimiste à la plus optimiste.

Selon la 19ème édition du baromètre de consommation et perception des produits biologiques, le bio a continué de recruter de nouveaux consommateurs, mais dans une proportion moindre qu’en 2020. Ils sont par ailleurs de moins en moins freinés par le prix des produits.

Dans une lettre ouverte adressée aux chefs d’Etat et de gouvernement de l’Union européenne, les organisations française et allemande de l’agriculture biologique appellent à renforcer les engagements de la stratégie Farm to Fork pour « produire autrement » et non davantage.

L’Agence Bio, neuf interprofessions et la Maison de la Bio viennent de lancer une campagne de promotion d’envergure nationale des produits issus de l'agriculture biologique destinée au grand public. Une première en France.

Les députés européens ont adopté hier massivement le plan d’action pour le bio de la Commission européenne du 25 mars 2021. Ils n’ont revanche pas repris l’objectif de 25% des surfaces cultivées en bio en 2030 au cœur de la stratégie De la ferme à la table, insistant plutôt sur un développement du bio guidé par le marché.

Alors que le plan Ambition bio s'achève en 2022, les principales organisations organisations biologiques françaises lancent un appel pour mettre en place un nouveau plan bio et soutenir l'agriculture biologique en France.

La fédération nationale d’agriculture biologique et la fédération des organisations économiques 100% bio demandent des annonces fortes et rapides au nouveau ministre de l’Agriculture face à la crise de croissance que connaît le secteur.

L’Agence bio, les interprofessions et Natexbio-Maison de la bio, avec le soutien du ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, s’associent pour créer l’équipe de France du bio. L'annonce en a été faite dans le cadre du Salon de l'agriculture.

Si la Fnab se félicite du lancement d'une communication collective, la fédération espère désormais que les filières viande et volailles vont emboîter le pas aux interprofessions des fruits et légumes et du lait.

Rédaction Réussir

Les plus lus

étal de légumes avec une affiche mentionnat qu'ils sont bio
Agriculture bio en Bretagne : le nombre d’exploitations et les surfaces en bio se sont stabilisés en 2025
La chambre d’agriculture de Bretagne vient de livrer les chiffres relatifs à l’agriculture bio pour 2025. Il en ressort une…
BIO3G lance un biostimulant des cultures pour la rhizosphère
Vigne
BIO3G enrichit son offre de biostimulation avec Symbio’Rhiz, un nouvel activateur organique de sol destiné à renforcer le…
« Nos veaux sont en pleine forme dans les igloos », dans la Somme
Lait
À la SCL O’Lait dans la Somme, les associés ont opté pour des parcs extérieurs de type igloos pour leurs veaux jusqu’à 6 mois. Un…
Les ventes d’œufs bio ont ralenti pendant l’été
Les Marches
Les ventes d’œufs en grande distribution ont continué de progresser en volume cet été, mais le bio a subi des baisses selon les…
Fruits et légumes : le zapping de la rentrée
Fruits et Légumes
Cinq infos positives ou insolites pour cette rentrée : une nouvelle gamme de tartinables signée Léonce Blanc, une filière…
Aveyron : « De nouveaux bâtiments pour installer mes fils »
Patre
Pour faciliter l’installation de ses deux fils, Guillaume Durand, éleveur en Aveyron, est passé des vaches aux brebis laitières…
Publicité