Résilience : capacité pour une personne ou un groupe d’individus à rebondir rapidement après une situation inattendue. Si l’on ne connaît pas encore les conséquences effectives du départ du Royaume-Uni de l’Union européenne, une chose est sûre : le commerce intra-européen va s’en trouver affecté. Les entreprises exportant vers la perfide Albion, qui n’a jamais porté aussi bien son surnom, devront revoir leur stratégie. Elles vont devoir se familiariser un peu plus avec ce mot de résilience emprunté à la psychanalyse, ou avec celui d’agilité, plus à la mode depuis l’essor du digital.
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En fruits et légumes, sont essentiellement concernés les professionnels de la pomme (encore eux), de la carotte, de la salade, du chou-fleur… Si les opérateurs du secteur ont déjà prouvé, dans un passé récent, avec l’annonce de l’embargo russe notamment, leur faculté à trouver des alternatives, il semblerait dans les temps quasi-surréalistes que nous traversons (élection de Trump aux États-Unis, Brexit, attentats…) qu’il faille s’habituer à l’exercice, anticiper les scénarios les plus improbables et les plus pessimistes. C’est ce que font les multinationales avec leur plan de contingence.
