Cette année encore la compétition sera rude entre les dix nominés aux Oscars de l’innovation de Fruit Logistica 2013. Voici les lauréats :
• Nergi, le baby kiwi de Sofruileg de la taille d’un grain de raisin à la peau comestible. Disponible de septembre à novembre en GMS et RHD chez Primland et Fruitworld (Hall 21 stand E05A)
• Les abricots colorés du pépiniériste israélien Ben Dor Fruits, nouvelle gamme à la peau noire et violette : Blackot, Tiger, Violet et Emesh-peachcot (Hall 3.2 stand A13)
• Le Petit Posy Mix-Flower sprout du semencier britannique Tozer Seeds déjà présents sur les étals de Marks & Spencer et bientôt chez Waitrose et Tesco (Hall 1.2 stand B01)
• Les champignons frais à cuisiner du spécialiste néerlandais du champignon Banken BV (Hall 3.2 stand B04)
• Les sachets de chips de pommes Apfel Schiffchen de 20 ou 50 g de la société allemande Elbe-Obst Vertriebsges GmbH (Hall 20 stand C04)
• Les légumes (salsifis noir et navets) prêts à cuisiner de la société allemande Behr AG (Hall 20 stand B03)
• Le système d’emballage rapide de la société néerlandaise Abracad Technoworks BV (Hall 4.1 stand C15)
• Le concept “City Farming” du groupe néerlandais Staay Food permettant de faire pousser des plants en 35 jours grâce à des éclairages LED (Hall 3.2 stand A5)
• Les installations de biométhanisation sur site de la société belge GreenWatt (Hall 4.1 stand B06)
• La campagne triennale de promotion générique en faveur de la consommation de f&l “Frische ist Leben” de l’association “5 am Tag” avec le Vlam et Fruit and Vegetable Agency Holland
Les prix FLIA 2013 seront remis le vendredi 8 février à 14h30 Hall 20/21.
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