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Actualités

Produire

Utilisation de levures. Saccharomyces cerevisiae.
Les levures « Saccharomyces cerevisiae » sont utilisées en boulangerie ou en brasserie... mais aussi en alimentation animale. Crédits : © DR
Ovins-Caprins Produire

Les levures, alliées discrètes en élevage

Prévenir les acidoses, soutenir la production et renforcer l’immunité : des études présentées par Phileo by Lesaffre…

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S'équiper

Vendre et gérer

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Il est conseillé d’entamer les démarches cinq à sept ans avant l’âge visé de départ à la retraite. La réflexion et les choix qui conduisent à cette transition peuvent intervenir encore bien plus tôt que cela. Crédits : © S. Bourgeois/Archives
Economie Vendre et gérer

Transmission - Anticiper pour favoriser la reprise de son élevage allaitant

Actuellement en plein tournant générationnel, les élevages de bovins viande qui changent de mains sont très nombreux. Bien…

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Pac et Réglementation

Marchandises alimentaires en attente d'être dédouanées ou en transit à Orly.
L’arrêté est complété d’un renforcement des brigades de contrôle aux frontières de la France (ports, aéroports), mais aussi sur le territoire (magasins, entrepôts, …), selon le ministère de l’Agriculture. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr
Politique et société Pac et Réglementation

Importations : quels fruits, légumes et céréales concernés par l’arrêté de…

L’arrêté promis par Sébastien Lecornu ce week-end pour suspendre l’importation de produits contenant des résidus de…

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Marché Bétail/Viande

Consommation et débouchés

Agronomie

<em class="placeholder">Vue au drone d&#039;une parcelle en agroforesterie, Belgique</em>
Les six alignements d’arbres sont orientés dans le sens du travail de la parcelle, au plus près de l’axe nord-sud afin de limiter l’ombre sur les cultures quand le soleil est au zénith. L’espace entre les lignes d’arbres correspond à des multiples de la largeur des machines de la ferme. Les alignements sont espacés de 60 mètres. Chaque alignement comprend des grands arbres tous les 10 mètres, entre lesquels sont intercalées des haies. Crédits : © F. Hupin
Filières végétales Agronomie

Ferme Henricot, en Belgique : de l'agriculture de conservation des sols à…

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Colza mangé par des limaces
Toutes les cultures n’ont pas la même capacité de compensation après une attaque de limaces. Tout dépend de la localisation du bourgeon terminal. Si celui-ci est à l’extrémité comme en colza, betterave ou tournesol, la plante ne peut pas s’en remettre si celui-ci est dégradé. S’il est encore protégé dans le sol comme pour un blé ou un maïs, la plante peut s’en sortir. Crédits : © C.Waligora
Filières végétales Agronomie

Limaces : offrez leur des plantes en décomposition

Si les limaces posent surtout problème à la faveur de conditions humides, on a tendance aujourd’hui à connaître des…

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Recherche

Le rapport carbone/azote (C/N) des couverts et des cultures a un impact non négligeable sur le stockage de matières organiques
Le rapport carbone/azote (C/N) des couverts et des cultures a un impact non négligeable sur le stockage de matières organiques du sol. Contrairement aux idées reçues, plus le C/N des résidus végétaux est faible, plus la proportion du carbone des résidus alimentant le stock de carbone des sols est élevée. Crédits : © Frédéric Thomas
Environnement Recherche

Comment les matières organiques des sols se forment, se stabilisent et sont…

Nous croyions savoir déjà beaucoup sur la composition et le devenir des matières organiques des sols. Le terme d’humus par…

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Stockage de fumier dans un champ
Plutôt que de stocker le fumier en bout de champs, l’épandre sur un couvert végétal développé à l’automne, par forte hygrométrie, mais aussi sur un sol avec une très bonne activité biologique qui risque d’être même assez affamée à cette époque ! Crédits : © Frédéric Thomas
Environnement Recherche

Gestion des effluents : si tu n'épands pas ton fumier le jour du curage de ta…

​​​​​Un brin provocateur ce titre, trop commercial diront certains, et que fait cet article dans la revue « TCS » qui met…

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Biodiversité

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Porcins / fabrication d&#039;aliment à la ferme / stockage des céréales /matières premières agricoles pour l&#039;aliment
« Il faut nous soumettre un échantillon représentatif pour en tirer des conclusions », indique Gurvan Le Pivert, en cas de recherche de mycotoxines dans un contexte de troubles digestifs ou de troubles reproducteurs chez le porc. Crédits : © Réussir
Porcs-Volailles Archives

Mycotoxines : bien prélever son échantillon d’analyse

En cas de suspicion de contamination par des mycotoxines en élevage porcin, une bonne prise d’échantillon est nécessaire…

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