En 2022, seulement 22 millions de pintadeaux avaient été mis en place (29 millions en 2019), l’influenza ayant touché des élevages de reproducteurs.
Pour conquérir de nouveaux clients (32 % de non consommateurs), la filière relance une nouvelle campagne de communication de trois ans financée par l’UE.
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Evolution mensuelle des stocks de produits finis de pintade (bleu : 2023; orange: 2022)
Selon le bulletin d’actualité des filières publié le 6 novembre par l’interprofession Anvol, les mises en place ont baissé de 3,6 % sur les 9 premiers mois de 2023 et de 12,9 % en septembre. Bien que les exportations aient augmenté (+34 % les 8 mois de 2023), les stocks de produits finis étaient au plus hauts en août, aussi bien en carcasses (en mai/juin) qu’en découpe (à partir de juin/juillet).