Il faut « faire évoluer » les règles communautaires de la concurrence pour promouvoir les interprofessions, a estimé devant les journalistes Bruno Le Maire, lundi 18 janvier à Bruxelles, à l'issue d'un débat du Conseil agricole des Vingt-sept sur l'amélioration du fonctionnement de la chaîne agroalimentaire. Dans le but de « mieux rémunérer » les agriculteurs, le ministre français a également suggéré de « réfléchir au niveau européen » à la possibilité de contrats entre industriels et producteurs « sur plusieurs années ». Enfin, toujours dans le même but, il a « proposé à la Commission » la création d'un observatoire européen pour assurer la transparence des prix et des marges.
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