Ananas : Le marché est resté sous-approvisionné en semaine 16, surtout en fruits de petit calibre. Malgré le démarrage des congés de printemps, la demande s'est montrée soutenue, et les prix fermes.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Avocat : Les arrivages de Hass sur l'Europe ont été importants (+67 % par rapport à la moyenne saisonnière), mais le marché français est resté tendu. En effet, face à la très forte demande pour le week-end de Pâques, dans la plupart des pays européens, les disponibilités se sont avérées limitées en France, contribuant à la sensation de manque de fruits. De ce fait, les prix se sont raffermis.