Chaque page de ce délicieux livre se déguste avec les yeux. Empli d’humour et de poésie, c’est une mine d’information sur le fromage. Des petites anecdotes aux astuces pour bien le choisir en passant par des poèmes et des recettes, vous découvrirez tous les secrets de ce produit dont on raffole. Les connaissances et la passion d’Aurore Paillusson, crémière fromagère, s’allient parfaitement au talent d’écriture de Bernard Friot et aux tendres illustrations de Thomas Baas et de Charlotte Fréreau. Ce livre original et interactif invite les lecteurs à grappiller les pages selon leurs envies et fait de la lecture une aventure gustative.

Restez au courant en temps réel !

Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.

- 20,90 euros - éditions Milan - 96 pages - à partir de 10 ans - à retrouver sur editionsmilan.com

<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin

Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

Voir plus

Plus d’articles sur ce thème

Contenus partenaires