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Économie & société

Les douglas d’Henri, des néocevenols parfaitement adaptés
Cévenol de la Vallée Longue, Henri est forestier. Agent du Fonds forestier national, il a durant toute sa vie…
Brasseur à Mazan-L’Abbaye, en Ardèche, Romain Mahistre est présent sur le site un jour et demi par mois.
« Les premiers résultats de l’été vont au-delà des prévisions »
Ouvert en juin dernier, le magasin de producteur de Langogne finalise son premier été. Une saison réussie…
André Thérond, président de la fédération départementale des chasseurs de Lozère.
Les dégâts de sangliers au centre des préoccupations des chasseurs
L’ouverture générale de la saison de chasse se fait dimanche 10 septembre. L’heure est venue de faire le…
Associé avec son frère et sa mère en Gaec, David Cayrel produit entre 40 et 50 fleur d’Aubrac par an.
Un nouveau président qui prend peu à peu ses marques
David Cayrel vient d’être élu président de l’association Fleur d’Aubrac. Une charge importante pour cet…
Président de la FDSEA depuis quelques semaines, Joël Piganiol est éleveur de limousines à Sénezergues, associé avec son frère.
Les prix agricoles et les États généraux au menu de la rentrée syndicale
Si les éleveurs cantaliens ont pu bénéficier d’une vraie accalmie sur le front des aléas climatiques et des…
Jean-Paul et son épouse Valérie élèvent quelque 2 000 porcs charcutiers par an, des animaux dont l’alimentation est enrichie en graines de lin.
Les cochons de l’élevage Gamel : aussi bons... pour le cœur
En 2012, les Gamel ont introduit des graines de lin dans l’alimentation de leur élevage porcin. À la clé, des…
Ruralitic ou comment faire du numérique un levier de développement rural.
Ruralitic à l’ère du Smart village
L’université d’été des territoires ruraux prône l’essor de « villages intelligents » ou « Smart villages »…
Franc succès en Pays Dunois
Comice agricole de Dun-le-Palestel 
Les éléphants d’Asie vivent en harde pouvant contenir jusqu’à 20 individus, cette harde est composée de femelles et de jeunes non sevrés. En effet les mâles vivent souvent seuls ou en petits groupes.
Une fondation pour la biodiversité
Depuis 2008, le parc d’attractions et animalier situé dans l’Allier s’est doté d’une fondation. Son ambition…
Christophe Bouterige était l'un des premiers à se lancer dans la production d'électricité dans le Puy-de-Dôme.
Le photovoltaïque, bien plus qu'une production
Christophe Bouterige a installé plus de 1 770 m² de panneaux photovoltaïques sur les toits de ses bâtiments d…
Ingénieur en agroalimentaire de formation, chimiste, cuisinier, Sylvain Petit a quitté le monde de l'industrie agroalimentaire pour lancer une production de moutarde avec des graines de moutarde produites en Ardèche.
Sylvain Petit, un moutardier vinaigrier qui s'appuie sur le partenariat
Un parcours ponctué par plusieurs métiers, de la R & D et une méthode de production bien précise.…
La ferme du Massif accueille chaque année de nombreuses classes.
L’agriculture s’invite à la Foire de Clermont-Cournon
Véritable lieu de découverte de l’agriculture, la Ferme du massif proposera du 9 au 18 septembre dans le…
Le choix du bio pour mieux valoriser le travail et gagner en sérénité
En Gaec à trois associés, la famille Malige, Françoise, Jean-Claude et leur fils Mathieu installé depuis 2012…
« La filière laitière biologique française évolue indépendamment de ce qui se passe sur le marché mondial mais également indépendamment de la filière laitière conventionnelle française. La production est gérée quasi uniquement en fonction des besoins pour la transformation et donc de l’évolution de la demande des consommateurs », indique FranceAgriMer dans son rapport annuel paru en décembre.
La filière lait de vache biologique recrute toujours des éleveurs
À la faveur d’un marché en croissance, la production de lait de vache bio continue à se développer en France…
Le dossier calamité s’ouvre pour le département de la Lozère
Les responsables professionnels et la DDT ont pu se rencontrer, mardi 29 août, pour entamer les démarches du…
Destination croule « édition 2017 »
Initiée en 2015, cette action a pour vocation de mettre en exergue le potentiel d’accueil de la haute…
Les agriculteurs fêtent la terre pour le plus grand bonheur des Lozériens
Organisée chaque année par les JA, la fête de la Terre se déroulait, pour sa 21e édition à Ribennes, dimanche…
Les parcs naturels régionaux ont 50 ans
Des landes de Gascogne aux volcans d’Auvergne, en passant par les ballons des Vosges, la Corse ou la Guyane,…
La rentrée va coûter un peu plus cher
L’association de consommateurs « Familles de France » a étudié le coût qu’allait avoir la rentrée scolaire…
Journée nationale du don agricole
Interview d’Angélique Delahaye, présidente de Solaal.
Les ruraux attendent l’arrivée du très haut débit
Du 10 au 12 juillet 2017, l’Ifop a mené une enquête pour le service d’information du gouvernement, auprès d’…
Des avancées pour l’agriculture
Face à des situations de tensions hydriques qui se répètent, à l’exemple de la sécheresse actuelle, les…
Adventices et céréales à paille
« Gestion durable des adventices » est un ouvrage publié par Arvalis - Institut du végétal
Chronique juridique : rupture conventionnelle
La Direccte peut revenir sur un refus d’homologation d’une convention de rupture conventionnelle.
La société Cavet Picodon a choisi d’installer 90 m² de capteurs solaires en toiture pour s’affranchir d’une consommation en fuel très onéreuse et limiter les émissions de gaz à effet de serre.
Affiner les fromages de chèvre grâce au solaire thermique
Cavet Picodon s’est lancé dans l’énergie solaire thermique pour limiter sa consommation en fuel.
« La FNSEA sera présente à tous les étages »
Après l’annonce des noms des présidents des 14 ateliers des États généraux de l’alimentation le 3 août, la…
Une image actuelle et dynamique de l’agriculture du département
La terre était en fête à Mérinchal le week-end dernier à l’occasion de la finale départementale de labour…
Charles et Mélina prennent soin de régaler « leurs gourmands » avec des produits locaux auvergnats.
Une cuisine « Bustronomique »
Charles et Mélina ont inventé un nouveau concept de restaurant gastronomique itinérant. Le Bus 26 sillonne…
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