Selon Jean-Pierre Vaillancourt, enseignant-chercheur québécois, une biosécurité efficace repose avant tout sur la communication…
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Entreprise de taille intermédiaire, le couvoir familial de Louvigné du Désert (35) entend bien se développer malgré un contexte…
Les volaillers doivent répondre à des exigences de prix et de cahiers des charges de la GMS, de l’industrie et de la restauration…
Rupture technologique, la technique d’ingénierie génétique CRISPR-Cas 9 permet de faciliter les manipulations du génome, mais…
Expert en qualité des œufs, Zootests propose un audit d’élevage original pour réduire les taux d’œufs micro fêlés d’origine…
Les deux bâtiments dynamiques neufs de Jean-Michel Choquet associent économie d’énergie, bien-être animal, confort de travail et…
Plutôt que de subir des évolutions brusques des modes de production, les professionnels sont invités à mieux comprendre les…
En créant une section œuf alternatif, le groupement des producteurs bretons d’Avril marque son engagement sur la voie de la…
Un bon poids en fin de démarrage est gage de performances techniques et économiques, comme l’a rappelé Nicolas Quilleré à l’AG du…