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Accord UE-Mercosur : qui se réjouit, qui se méfie, qui conteste ?
Les Marches
Alors que la Commission a donné le feu vert au processus de ratification au traité entre l’Union européenne et le Mercosur, les…
Bactérie campylobacter, une menace alimentaire
« Campylobacter », une menace alimentaire sous-estimée
Très présente dans l’environnement des élevages, la bactérie « Campylobacter » est la première cause de zoonose d’…
<em class="placeholder">Graphique = Le bac à équarrissage et le hangar de stockage en périphérie du siteCartographie des flux et zones à risques avant et après les changements ...</em>
Limiter les flux croisés des exploitations multiespèces
Le projet Bter vise à mieux comprendre la circulation de « Salmonella » et « Campylobacter » et à évaluer l’impact de changements…
<em class="placeholder">Avec ce troisième poulailler, Thierry Clairefond a arrêté l&#039;atelier veau et prévoit l&#039;embauche d&#039;un salarié à l&#039;automne.</em>
« Avec ce troisième poulailler, je me spécialise à 100 % en volaille »
Dans la Drôme, Thierry Clairefond mise sur la demande croissante de poulet standard et une filière locale autour de la…
<em class="placeholder">Valsoleil en quête de nouveaux poulaillers</em>
Valsoleil en quête de nouveaux poulaillers
Valsoleil a besoin de nouveaux poulaillers pour répondre à la demande des abattoirs locaux et accroître le chiffre d’affaires de…
Œufs ukrainiens contaminés vendus en France : la filière appelle à des mesures
Les Marches
Différentes alertes sur les œufs ukrainiens pour la présence de produits sanitaires interdits en Europe ont émaillé l’été. Le…
La coopérative lamballaise Le Gouessant a repris des parts de marché en aliment
La coopérative Le Gouessant dans les Côtes d'Armor a augmenté sa production d'aliment de 4% en 2024 malgré une année compliquée…
<em class="placeholder">Après un retour à la normale en 2024, le niveau de production de foie gras sera &quot;plutôt stable en 2025», annonce Marie-Pierre Pé, directrice du Cifog car des marchés ...</em>
Retour à la normale pour la production de foie gras
L'année 2024 confirme la reprise de la production de foie gras grâce à la stratégie de vaccination contre l’influenza aviaire.…
<em class="placeholder">L&#039;accompagnement par l&#039;Etat de  la prochaine campagne de vaccination des canards contre l&#039;IAHP pourrait passer sous la barre des 40% (contre 70%). La mutualisation du coût ...</em>
Vaccination des canards contre la grippe aviaire : quelles solutions face au désengagement de l’État ?
Face au désengagement de l’État, les professionnels des filières canards poursuivent les discussions pour le financement de la…
Cécile Julien