Premier producteur européen de volailles, la Pologne est aussi le premier en matière de contamination en salmonelles.
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Le groupe Eureden a entamé des négociations exclusives pour la vente de ses actifs industriels avicoles Ronsard au groupe LDC,…
Déjà très tournée vers le marché national, la filière œuf devrait bénéficier à terme d’un réflexe « made in France »…
Les débouchés des œufs ont été très diversement impactés par les mesures de lutte contre le Covid-19, avec deux effets…
Après un accord de principe trouvé en avril 2018, l’Union européenne et le Mexique ont achevé le 28 avril dernier le processus de…
Les premiers chiffres de ventes d’œufs en magasins pendant le confinement dépassent largement les estimations des professionnels.
Observateur des comportements des consommateurs et de la distribution alimentaire et professeur de marketing à l’Université…
Leaders incontestés du poulet label, Les Fermiers de Loué et LDC expérimentent le poulet certifié de 56 jours sortant à l’…