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L'aliment très enrichi en fibre change le comportement des reproducteurs chair, améliore leur bien-être et leurs performances.
Nutrition : La fibre est bonne pour les reproducteurs Gallus chair
En incorporant massivement de la paille broyée dans la ration des reproducteurs, le fabricant d’aliments Le Men procure de…
Le sélectionneur Grimaud Frères promet l'ovosexage des canards Barbarie et mulards dès 2023
Grimaud Frères : L’ovosexage des canards opérationnel début 2023
« À partir de janvier 2023, cent pour cent de nos canetons mulard commercialisés seront ovosexés » a annoncé le…
La couleur de la Brown Rustic est plus homogène que celles des deux autres souches brunes Lohmann.
Génétique : Lohmann lance la poule Brown Rustic
Lohmann France a annoncé au Space la commercialisation des premières poulettes de sa nouvelle souche Rustic dès le mois de…
La pose des œufs à sexer sur six lignes d’empreintes mobiles est encore manuelle avec la version 2 préindustrielle.
Ovosexage des canards mulards : le dispositif d'Orvia en phase préindustrielle
Fin juin, le groupe Orvia a mis en service la deuxième version de son prototype d’ovosexage des canetons mulards. La troisième…
Le passage des lignées pures en station collective de contrôle alimentaire avec mesure individuelle a fait progresser les connaissances sur le comportement social des canards de Barbarie
La technologie booste le progrès génétique en canard de Barbarie
Le sélectionneur Grimaud Frères utilise de nouveaux outils d’aide à la sélection afin de proposer rapidement un canard de…
La production française d’œufs en phase descendante
La production française d’œufs en phase descendante
L'Itavi pronostique un recul des oeufs produits  en fin d'année
Le volailler LDC met un pied au Royaume-Uni
A l’occasion de la publication de son chiffre d’affaires semestriel, le Groupe LDC a annoncé l’acquisition de l’entreprise…
Elevé au minimum jusqu'à 56 jours, le poulet Plein Champ a accès au même parcours que le poulet label rouge de Loué..
Loué prépare l’avenir avec son poulet certifié Plein Champ
Lancé en mars 2020, le poulet certifié qui sort à l’extérieur et qui est produit par les Fermiers de Loué, est destiné à s’…
En 2022, le consommateur devrait savoir d'où provient la viande de volaille qu'il achète ou mange.
L’étiquetage de l’origine des viandes obligatoire en RHD en 2022
Julien Denormandie a annoncé la sortie du décret sur l’indication d’origine des viandes en RHD attendu depuis trois ans.
Avant le génotypage proprement dit, un robot prépare les ADN des canetons (extraction, transfert de plaque, dilution…).
Grimaud Frères s'est lancé dans la sélection génomique de ses canards
La première génération de canetons pedigree prochainement sélectionnés sur leurs performances phénotypiques et leur patrimoine…