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La technologie booste le progrès génétique en canard de Barbarie

Le sélectionneur Grimaud Frères utilise de nouveaux outils d’aide à la sélection afin de proposer rapidement un canard de Barbarie plus précoce, répondant aux attentes techniques, économiques et sociétales.

Le passage des lignées pures en station collective de contrôle alimentaire avec mesure individuelle a fait progresser les connaissances sur le comportement social des canards de Barbarie
Le passage des lignées pures en station collective de contrôle alimentaire avec mesure individuelle a fait progresser les connaissances sur le comportement social des canards de Barbarie
© Grimaud Frères

« Demain, le canard de chair devra répondre aux demandes du bien-être animal et présenter un prix de revient le plus bas possible, assure Aline Alinier responsable du programme de sélection Barbarie de Grimaud Frères. C’est pourquoi nous le sélectionnons sur la précocité, ce qui permettra à chacun de nos clients de l’élever au calibre correspondant le mieux à son marché. »

Pour y parvenir, les technologies de haute précision sont maintenant utilisées au quotidien chez ce sélectionneur.

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